Un dialogue Sud-Nord entre un cinéaste tunisien (le réalisateur) et un écrivain-ethnologue français (Jean-Yves Loude) autour de cinq arbres emblématiques dans le Sud tunisien : l'olivier, le palmier, le figuier, le grenadier et la ghardga. Le thème des arbres est celui choisi par le Tunisien pour offrir à son invité français un accès à sa culture, à l'intimité de son monde, à cinq domaines privilégiés : le symbolique, l'agraire, le culinaire, la thérapeutique et l'art. Le film prend la forme d'un récit de voyage à travers des paysages, des moments de travail, des occasions festives, vers des détenteurs de savoirs ou de goûts, avec des étapes auprès de conteurs ou de guérisseurs, des haltes gourmandes et musicales.
Réal : Fitouri Belhiba